樽酒

樽酒とは、吉野杉の樽で貯蔵し木香がついた清酒です。日本酒を樽で寝かすことで樽の原料である杉の香りや成分がお酒に移り、まろやかさが増し濃密で口当たりの良いお酒になります。また、樽酒だけが持つ味わいに魅せられたり香りを楽しみながら軽やかに飲めることから、日本酒通から初心者までそれぞれの楽しみ方ができることも魅力です。

樽酒は木の樽に詰めたまま出荷される「樽詰酒」とびんに詰め替えられる「樽酒びん詰」があります。家庭料理との相性もよく家飲みにもぴったりです。