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亀の井酒造(株)(1800ml・16.5度程度)【産地】日本/東北地方/山形【日本酒度/酸度】+10/1.2
『雄町』米を100%使用。爽やかに香る吟醸香に、含むとボディがしっかりとしていて、ふくらみのあるお米の旨みが広がります。
くどき上手を数年前、ある居酒屋で、今亡き、母と家族で飲みに行ったお店で、このお酒に出会いました。もともとは、あまり日本酒は飲みませんでした。でも、この、くどき上手に出会い、日本酒が好きになりました。香りもよく、癖もないし、自然に飲めるお酒だと感じました。職人さんに感謝します。これからも、このお酒と長く付き合っていきたいと思っています。また、おすすめのお酒があればであってみたいです。最後になりますが、これからもこの日本酒を是非守ってもっと、日本だけでなく、世界に知れわたり、みんなに飲んでもらえたらうれしいと思っています。 感想が遅くなりすいませんでした。 これからも、宜しくお願いしたいです。