ヴァッレ　ダオスタ

イタリアの再北西に位置し、20州の中でも最も小さな州です。ブドウ畑が高い傾斜にあり、ワイン造りは非常に難しくコストもかかるため生産量は多くありません。しかしながら、近年の栽培・醸造技術の発展が目覚ましく、少量ながらも高品質なワインの生産地として注目が高まっています。

多くの料理にバターやチーズが使われていることもあり、造られるワインもそれに合わせた赤ワインが多くを占めています。